Bơ Việt Nam – Trái cây dinh dưỡng cho sức khỏe
Bơ Việt Nam không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn có tiềm năng lớn tại các thị trường quốc tế nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt giàu vitamin, khoáng chất và chất béo tốt cho sức khỏe.
Đặc điểm nổi bật
-
Giàu vitamin A, E, C và khoáng chất thiết yếu.
-
Nguồn chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch và não bộ.
-
Hương vị béo ngậy, thơm ngon, dễ chế biến thành nhiều món ăn.
Thông tin sản phẩm
-
Mùa vụ: Tháng 5 – tháng 9 (tùy giống)
-
Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ 5°C – 7°C
-
Hạn sử dụng: 7 – 10 ngày sau thu hoạch
-
Quy cách đóng gói: Thùng carton 4kg – 10kg (tùy theo yêu cầu xuất khẩu)
Bảo quản & Vận chuyển
Bơ được thu hoạch và đóng gói theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, sử dụng thùng carton chuyên dụng, đảm bảo giữ được độ tươi ngon, hạn chế dập nát, phù hợp cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu đi nhiều thị trường khó tính
Bơ được thu hoạch và đóng gói theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo:
-
Giữ nguyên độ tươi ngon và hương vị.
-
Hạn chế hư hỏng, bảo đảm thời gian sử dụng từ 7 – 10 ngày.
Cách chế biến từ bơ
Bơ Việt Nam rất đa dạng trong ẩm thực, có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn:
-
Sinh tố bơ: Giải nhiệt, bổ dưỡng, dễ làm.
-
Kem bơ / sữa chua bơ: Món tráng miệng mát lạnh, được yêu thích.
-
Salad bơ: Kết hợp rau củ, tạo món ăn nhẹ thanh mát, giàu năng lượng.
-
Bơ dầm sữa, bơ phết bánh mì: Nhanh gọn, tiện lợi cho bữa sáng.
-
Món ăn cao cấp: Dùng trong sushi, sandwich, hoặc làm sốt bơ ăn kèm hải sản.
