Nhãn Ido – Trái cây sạch đạt chuẩn xuất khẩu
Nhãn Ido nổi bật với trái to, cùi dày, hạt nhỏ, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. Loại nhãn này giàu dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, vitamin nhóm B, sắt, chất xơ và protein – góp phần quan trọng trong việc bồi bổ và bảo vệ sức khỏe.
Lợi ích sức khỏe
- Bổ sung vitamin, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh.
- Giàu sắt, hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu và cải thiện tuần hoàn máu.
- Có đặc tính kháng khuẩn, giúp cơ thể chống lại vi trùng gây bệnh.
- Tốt cho trí nhớ, hỗ trợ giấc ngủ và giúp cơ thể thư giãn.
- Giàu chất chống oxy hóa, góp phần tăng tuổi thọ.
- Đạt chuẩn xuất khẩu: Đảm bảo an toàn, chất lượng đồng đều.
Ứng dụng đa dạng
- Dùng chế biến các món tráng miệng, chè, nước ép, sấy khô.
- Được nhiều thị trường châu Á và châu Âu ưa chuộng nhờ bảo quản tốt và chất lượng ổn định.
- Dùng để chế biến thành trà long nhãn thảo mộc – thức uống thanh mát, giải độc, an thần, rất tốt cho sức khỏe.
Bảo quản
Để giữ được độ tươi ngon, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng, Nhãn Ido cần được bảo quản đúng cách:
-
Nhiệt độ lý tưởng: 10°C – 13°C trong kho lạnh hoặc ngăn mát tủ lạnh.
-
Độ ẩm thích hợp: 85% – 90% để tránh khô héo và mất nước.
-
Không rửa trước khi bảo quản: Chỉ nên rửa ngay trước khi ăn để tránh ẩm mốc.
-
Đóng gói thoáng khí: Bảo quản trong túi lưới hoặc thùng nhựa có lỗ thoáng để hạn chế dập nát.
-
Tránh ánh nắng trực tiếp và môi trường nhiệt độ cao.
